3/7 () 15:00~

コンビニスイーツとワインのマリアージュ

会員限定

2020年3月, 横浜関内スタジオ, イベント

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みなさま、こんにちは!

横浜関内スタジオのスタッフSです<(_ _)>♪

 

12月21日。

記念すべき第1回開催となった、

「愛するあの人と素敵なお酒を飲むために」(通称ワイン会)☆彡


テイスティング用の沢山のグラス(*´▽`*)ノ

そして、日本酒・ビール・ワインがズラリと並んだ本格的なセッティングに

参加者のみなさまの気分も、グイグイ盛りあがり・・・

 

 

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ワインの産地、品種、その味わいなど

お酒の「へぇ~~」な豆知識を仕入れつつ、

初めてのテイスティングにチャレンジしている皆さま⤵⤵


脇で見ていたわたくしも、

ちょくちょく乱入せずにはいられない

濃ゆく、楽しい会でした。


 

第2回は、「コンビニおつまみとワインのマリアージュ」。

ワインの産地・味わいがわかると、”合うおつまみ”が知りたくなるもの♪

それも、いつものスーパー・コンビニで

「おてがる&安価」で手に入れられたら・・・( ̄▽ ̄)ウフ♥

 

当日は、

主催のワインエキスパートの竹澤さんおすすめのワインと、

フードコーディネーター考案の

”火を使わないアレンジおつまみ”をご紹介

これまた、5分でカンタンにレストランの前菜が完成⤵⤵


会の終わりには、

「今度はこういうのをしてほしい!」という会員さまのリクエストが。

それが、

第3回のテーマ「コンビニスイーツとワインのマリアージュ」です♥

今回は、

このごろクオリティーが上がってきているコンビニスイーツがターゲット!

合わせるワインはどんなものがいいのか?

「白? 赤?」

「産地はどこ?」

「何を基準に選べばいいの?」

「ラベルを見るって、何を見てるの?」 etc…

あるあるな質問を竹澤さんに聞きながら、

自分でワインを選べるようになっちゃいましょう!

もちろんワインとの相性を確かめるテイスティングもありますよ!

こんな方にオススメ

★ワインに興味がある方

★ワインのテイスティングの基本を身につけたい方

★スイーツとワインとの組み合わせを楽しみたい方

 

主催者からみなさまへ (イベント内容のご案内)

もう少しでバレンタインデー。
忙しい毎日、なかなかレストランへ食事にも行けないけど、
自宅でささやかに、でも素敵な時間を過ごしたい。

そんな時、ちょっとしたおつまみとワインで演出できたら…。

そんな思いを形にします。

日本ソムリエ協会認定のワインエキスパートが、
コンビニエンスストアやスーパーで買える
ちょっとしたおつまみとワインのおいしい組み合わせを提案します。

ワインは白ワイン、赤ワインのもっともポピュラーな基本的な品種を使い、
その味わいについて特徴を解説しながら、
ワインのテイスティングの基本をお教えします。

 

講師のご紹介

竹澤 充史(たけざわ みつし)

唎酒師(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会認定)
ワインエキスパート(日本ソムリエ協会認定)
ドイツワインケナー(日本ドイツワイン協会連合会認定)
キリンドラフトマスターズスクール修了(キリンビール㈱)

 

日時

3月7日()15:00~17:00

会場

勉強カフェ横浜関内スタジオ 

料金

2000円(会員さま限定)

持ち物

筆記用具

最少催行人数

4名

注意事項

・ワインテイスティングがありますので、必ず公共交通機関をご利用ください。
・上記につき、香水等のご使用はお控えくださいませ。

キャンセル規定

開催3日前まで:無料
開催2日前~前日:50%を請求させていただきます。
開催当日:100%を請求させていただきます。

お申込はこちらから

当セミナーに関するお問い合わせはこちらまでお願いします。
勉強カフェ 横浜関内スタジオ
TEL : 045-263-6541
Mail : kannai[at]benkyo-cafe.net
お手数ですが[at]を@に変更して下さい

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